Reklamní sdělení
Měj své vlastní webové stránky!https://www.websnadno.czMít své vlastní webové stránky nebylo nikdy jednodušší. S WebSnadno je můžete mít i Vy.
Tvorba webových stránekhttps://blog.pageride.comPoznejte výhody balíčku služeb Premium! Aktivujte si jej na 30 dnů ZDARMA.
E-shop snadno & rychlehttps://www.websnadno.czSystém WebSnadno nabízí moderní e-shop s podporou on-line plateb.
Vzhledem k přírodě která je v naší oblasti okolo nás nejsme schopní stáčet jednodruhový med.
Zpravidla máme dva druhy medu:
- Jarní květový - obsahuje nektary ze všech ovocných stromů a bylin kvetoucích na jaře doplněný především řepkou. Tento med je velmi jemné skoro až máslové chutí a je přirozeně krémový, chová se jako pastovaný. Rychleji tuhne, ale po ztuhnutí není "tvrdý."
- Květový smíšený, po odkvětu řepky, ze všech bylin, stromů a keřů které kvetou po řepce. Podle aktuálního počasí, srážek a přírodních podmínek může být s příměsí medovice. Chuťově je silnější, po ztuhnutí se dá škrábat třeba nožem nebo lžící.
Všechny opravdové medy původem z ČR ztuhnou / zcukernatí. V Našich podmínkách zůstává tekutý pouze jednodruhový akátový med.
Zcukernatění medu není závada ale znamení kvality. Med lze rozpustit v teple, ideálně do 50°C.
